2008年4月 7日 (月) びわ茶

「びわ茶」です。
びわの葉を煎ったもの。甘味があって、上質のハーブティー。色もきれい。10分間煮出すのが手間ですが・・。
山口県上関町祝島（いわいしま）特産。