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2008年4月20日 (日)
シイタケ

Shiitake収穫しないで放置するとこんなに大きくなります。直径15センチ、フライパンのようです。田舎の裏山で栽培しているもので、きょう、松村さんに送ってもらいました。バターでソテーして食べました。味は最高ですが、半分で腹一杯になります。

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