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2008年8月29日 (金)
ブルーベリー発送終了

まもなくブルーベリーのシーズンが終わります。食べていただいた方、 ありがとうございました。
地方への発送は終了とさせていただきます。
甘いブルーベリーが採れました。有機肥料を増やしたこと、高温と水不足に木が耐えて、実が甘くなった、などの理由が考えられます。収量も多く豊作でした。
また、来年、良質のブルーベリーが提供できるよう、努力します。
次のシーズンまで、お元気で。感謝を込めて。

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コメント

ブルーベリーをありがとうございました。今年の夏を何とか元気で過ごせたのは、ブルーベリーのおかげだと確信しています。口内炎や傷がすぐ治ったことは 本当に驚きました。目も疲れませんでした。来年も楽しみにしています。

投稿: myaomyao | 2008年8月30日 (土) 12時05分

天日に干して、ドライを少し作りました。自分の好きな堅さのものが作れますから楽しいです。また、冷凍にもしました。通年食べる工夫もできますので、楽しんで下さい。ありがとうございました。

投稿: ねこ屋亭主 | 2008年8月30日 (土) 13時44分

今年初めて花夢果夢農園のブルーベリーを注文しました、7月の時は酸味がありお菓子に使いましたが、8月に注文したブルーベリーはとっても甘く、大皿に盛って生をパクパク・・・、残りは冷凍しているのでチョットずつ楽しみながら頂ます。本当に美味しかったです^0^ 来年も楽しみにしています。

投稿: 松田 裕子 | 2008年8月30日 (土) 15時55分

酸味が多い時期は蜂蜜を垂らして食べます。酸っぱさと甘さが混ざっていい感じです。
今年の8月のブルーベリーは甘すぎて「これ、ほんとにブルーベリー?」と思うほどでした。酸味が特徴の果実ですから、これほど甘いとなぁ、と悩みました。案の定、レストランでは「うーん、もう少し酸味がある方がいい」とシェフが言いました。

投稿: ねこ屋亭主 | 2008年8月30日 (土) 18時31分

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