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2010年3月 4日 (木)
一人ご飯

Gohanあまりにも美味しくできたので写真を撮りました。料理の天才ではないかと自惚れました。
1)グリンピース(鹿児島産)のご飯
  少量の塩(宮古島の雪塩)と出汁昆布1片
2)スルメイカと大根煮
  日本酒で炊きました。味付けは煎り酒(銀座三河屋)、少し普通の醤油を使ったので色が着きました。三温糖少量。
3)エソ団子のすまし汁(煎り酒)
  エソ団子は冷凍で1ヶ月前のものでしたが、いけました。

満足した「一人ご飯」でした。


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コメント

相変わらず、御見事ですね。
初めてで最後となったあのエソ団子
懐かしく思い出しております。

投稿: ねこの鈴 | 2010年3月 4日 (木) 20時36分

小食になって、美味しいからもう少し食べよう、が出来なくなりました。
悔しい。

投稿: ねこ屋亭主 | 2010年3月 4日 (木) 21時01分

うんまあ!すばらしい!
まめ ですねェ~!
わたしも 小食になりました。
食べ過ぎのあとが辛いですものね・・・・。

投稿: ユッキー | 2010年3月 4日 (木) 21時35分

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