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シチューを2回作りました。1回目は8日、ハゼの会のメンバーが集まったとき10人前。なべ底が焦げて臭いが付きましたが、美味しいと言って食べてもらいました。 そして今日。 なぜシチューか、理由は、体験教室(ハウス食品協賛)に参加した生徒にハウス食品からのお土産を持たせます。その中にシチューがあって、スタッフもサンプルとしてもらったのです。 8日は「ふうふうシチュー」今日は「北海道シチューコーンクリーム」(これは自分で購入)
指示通りにルーを使うとボクにはヘビーなので、少なめに使い、味が足りないところは、塩とコショウで補います。 美味しくできました。
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