2011年9月19日 (月) ストーブ展示会

カントリー工房（岡部正彦さん主宰）で「暖・ＤＡＮフェア」という薪かペレットを燃料とするストーブの展示会が開催されています。（10月10日まで）
今年は、電力不足やエコライフへの関心の高まりから、これらのストーブが品薄だそうです。

今日は、薪ストーブクッキングのイベントがあり、それを目当てに出かけました。
ダッチオーブン料理で、ローストポーク、タラトウイユ（野菜煮込み料理）をいただきました。これは要田昌久さん（日本ダッチオーブン中四国支部長）の製作で、さすが、と唸りました。