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2012年8月23日 (木)
出荷雑感

「地域交流館」という、道の駅に似た施設があって、そこへ、ブルーベリーを出荷しています。
(毎朝、6:30分)
自分で価格を決め、バーコードを貼り付け、自分で棚に並べます。
早めに行かないと、目立つ棚は占拠されます。夕方、売れ残ったモノは自分で取り下げます。
施設へは10%の手数料を支払います。

驚き、圧倒されることがあります。
多くの生産者がいろいろな作物を運び込みます。その人たちの自信に満ちた、誇らしげな態度に、ボクは、毎朝、圧倒され続けています。
「どうだ、俺が作ったんだ、美味しいよ」と言いたげで、早足で歩き、言葉使いにも張りがあって、堂々としています。
ボクはと言えば、眠いなぁ、とのろのろと、けだるく商品を運び、けだるく陳列しています。
自分の生産物に誇りを持っていないわけではないのですが、あのように誇りを全面に押し出す勇気がありません。テレがあります。
農民になりきったいない証拠なのでしょう。

消費者心理も面白いです。
売れ残りの特徴は、ラベルの貼り方がゆがんでいたり、ジャム用は透明の袋を使用しますが、口の止め方が大雑把だったり、丁寧さに欠けるものが売れ残ります。
中身は同じでも、扱うボクが投げやりだったら売れ残ります。
商品を通じて、ボクの心が読みとれるのです。

実験をしました。
生食用にパックに付箋でコメントを付けました。
「今が一番甘い時期です」
収穫したすべて、13パックを出荷しましたが、12パック売れました。いつもは、せいぜい4,5パックです。「情報」を提供すると売れることも学びました。
Kouryu_3

ササゲをいただいたので、ササゲご飯を炊きました。
美味しかった。
Mame

熟れすぎて、ぶよぶよになったブルーベリー(選別でより出す)でジャムを作りました。
Jam

ネコはいつも通りです。右目が少しヘンで、心配しています。
涙を溜めて、開きにくそうなのです。

Neko


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