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2012年10月 6日 (土)
イチジクジャム

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ジャムを作りました。作った、といっても、皮をむいて煮ただけ。甘味はハチミツ。
贅沢なジャム。

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コメント

軽く焼いた小さなトーストにフォアグラを塗って、
そこにちょっとだけ無花果のジャムをのせて食べると美味しいですよ。
義弟夫婦のお家で教えてもらいました。
もちろんごちそうにもなりました。
レストランの前菜、アペリティフなどに出てきます。
フォアグラは安い缶詰で十分。
ぜひお試しを。

投稿: Miyuki.S | 2012年10月 9日 (火) 01時52分

 Miyuki-san
美味しい情報、ありがとうございました。
フォアグラは、買ったことがないので、求めています。
寒いでしょうパリは、もう。お元気で。

投稿: ねこ屋亭主 | 2012年10月 9日 (火) 08時51分

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