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2012年10月 5日 (金)
イチジク

ボクの故郷(山口県田布施町)は、イチジクの栽培で有名です。

ブルーベリーが後を追っています。(冗談)
知り合いの青年・林純一郎さんもイチジク農家です。
彼のイチジクを購入してみました。
Ichijiku_2
蓬莱柿(ほうらいし)という在来種で、小型ですが、糖度が高く抜群の美味しさです。無農薬・完熟。
1.3キロ3,500円(送料込み)写真の量が2段。
生では食べきれないので、あす、ジャムを作るつもりです。
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