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2013年9月25日 (水)
ブルーベリージュレ

ジュレを作るからと 50 キロ購入してもらった方から、商品サンプルをもらいました。ヒット商品なのだそうです。
Bb_2 Bb2_2
美味しいですが、開けたときの香料、口に残る香料、うーん、強すぎる、改良できないかなぁ、と思いました。

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