2022年12月27日 (火) 本

堤未果くんの本を2冊書いました。

これは最新版。肉も魚も、人工的に作られる時代になったそうだ。
牛や鶏を殺さなくてもいい時代になって、地球環境も守れるし人類も養えるらしい。
いいような、悪いような、食の最先端ルポです。

何回か書きましたが、著者の堤未果くんは、親しかったジャーナリストのばばこういちさん（故人）の長女です。
彼女は参議院議員の川田龍平くんと結婚したので、川田くんとも親しくなりました。

この本は、昨年の出版ですが、知りませんでした。
本屋で見つけて書いました。まだ読んでいません。